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环保美食推减塑 夜市超市共响应

创始人
2020-07-24 阅读 856

环保美食推减塑 夜市超市共响应

我们重视生活中的食品安全,但是否注意到盛装食物器皿的卫生、环保问题?嘉义市环保局为提倡环保低碳生活兼顾民众「食」的安全,在今年举办餐馆业汰换美耐皿餐具暨食品废弃物回收考核活动,邀请辖内餐馆业者主动报名参与,透过业者自发性的响应、配合相关政策推广,藉以提升嘉义市餐馆业的食品安全品质。

另外,夜市的铜板美食吸引大量消费人潮的同时,也消耗了大量的塑胶袋、免洗餐具,环保局为鼓励市民朋友乐当不「塑」之客,与嘉乐福观光夜市及家乐福量贩店携手共推环保减塑商圈,亦辅导嘉乐福夜市为减塑夜市,只要自备饮料提袋、环保购物袋或环保随身瓶至嘉乐福夜市或家乐福门市商店街之减塑环保摊位消费,即可积点换好礼。

 

28日出席考核成果颁奖活动的嘉义市长涂醒哲表示,感谢业者配合落实环保政策,食品废弃物皆妥善分类处理、流向合法透明,并且自发性地响应减少使用免洗餐具以及汰换美耐皿餐具,尤其有14家业者更不惜成本,自费全面汰换掉店内原有的美耐皿餐具,避免民众对美耐皿餐具有食安上的疑虑,以实际行动来提升该市的食品安全与环境品质,实在值得肯定与表扬。

环保局废弃物管理科科长孙意惇指出,该局于107年7月15日至9月15日推出「减塑商圈获好物」限时活动,期间只要自备饮料提袋、环保购物袋或环保随身瓶至265摊的嘉乐福夜市或73家家乐福门市商店街之减塑环保摊位消费,即可获得积点,累积6点再加指定回收物如:玻璃容器、废电脑主机、液晶萤幕、纸容器、废电池…等,即可于週二至週四、18时至23时到嘉乐福观光夜市办公室或週一至週五9时至17时到嘉义市政府环境保护局兑换环保杯或环保袋+饮料提袋。

图说:孙意惇科长欢迎大家来参与减塑商圈获好物活动。